【BUHI COFFEEができました】まるで肉球の香り。世界一のバリスタと共同開発した簡単・本格派の愛しいコーヒーです
愛ブヒと自宅で過ごす時間が増えた今の時代、つかの間のコーヒータイムも極上なものにしてほしい。そして、ちょっぴりお疲れ気味のあなたにはホッとひと息ついてほしい。
フレンチブルドッグが大好きで、彼らと暮らす家族たちの幸せを願う私たち。世界一のバリスタ・粕谷哲さんと一緒に『BUHI COFFEE』を作りました。
それまるで、きみの肉球のような香り。香ばしい愛のにおいです。
目次
いつも頑張るあなたに。『BUHI COFFEE』を作りました
BUHI COFFEEは、新しいティーバッグタイプのコーヒー(通称コーヒーバッグ)。
まるで紅茶を入れるように、お湯を注いでティーバッグをくゆらせれば出来上がり。
インスタントとは異なり、簡単なのに本格的な“味と香り”を楽しめるのが特徴です。
フレブルラバーはもちろんのこと、コーヒー好きにも心から喜んでもらえる逸品を作りたい。
そんな思いがたっぷり詰まったコーヒーに仕上げました。
パッケージは「TES」のデザイナーが担当
BUHI COFFEEのパッケージは、アパレルブランド「TES」のデザインを手がけるSHARES DESIGNが担当。
コーヒーの香りを堪能するフレンチブルドッグは、抱きしめたくなるような可愛さ。
コーヒーバッグを取り出した後も、パッケージを見つめながら“BUHI”と一緒にコーヒータイムを楽しんでみてください。
パートナーは世界一のバリスタ! ファミリーマートのブレンドコーヒーも全面監修
BUHI COFFEEのキモとなるコーヒーを手がけたのは、粕谷哲さん率いるコーヒーカンパニー『PHILOCOFFEA(フィロコフィア)』。
粕谷哲さんは、誰が一番おいしいコーヒーを抽出したかを競い合う「ワールドブリュワーズカップ(World Brewers Cup 2016)」の世界チャンピオン。
つまり、世界一のバリスタというわけです(しかもアジア人初!)。
最近では、ファミリーマートのブレンドコーヒーを全面監修。
生豆の選定、焙煎、ブレンド比率の決定など全てを担当しました。
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BUHI COFFEEは見た目の可愛さだけでなく、味と香りもおすみつきです。
みんなに楽しんでほしいから「99.9%カフェインレス」
BUHI COFFEEは、たくさんの人に楽しんでほしいという思いから、99.9%カフェインレスに仕上げました。
カフェインが苦手な方や妊娠中の方でも、安心してお飲みいただけます。
眠れなくなる心配もありませんので、お風呂あがりのホッとひと息にも最適です。
まるで肉球のような香り! プレゼントにも最適です
我々編集部はこのプロジェクトを進めるにあたり、粕谷哲さんに「肉球のような香りのコーヒーにしたい」と無理難題を相談。
すると、「それはおもしろい! ナッツのような香ばしいタイプのコーヒーにしよう」と快諾してくださいました。
BUHI COFFEEは淹れたての香り、飲んだときの鼻から抜ける香りが、まるで肉球のよう。
それは香ばしい愛のにおい。
淹れるほどに「きみにありがとう」と伝えたくなる“ホットなコーヒー”です。
パッケージも味も自慢できる仕上がりのBUHI COFFEEは、ブヒ友へのプレゼントにも最適ですよ。
BUHI COFFEEのおいしい淹れ方
BUHI COFFEEはコーヒーバッグタイプのディップスタイル。
よりおいしく頂ける淹れ方をご紹介しましょう。
[1]カップやタンブラーにコーヒーバッグを1つ入れる
[2]お湯を50g入れて30秒蒸らす
[3]追加でお湯を130g注いで、バッグを10回くらい揺らす
[4]さらに3分待ったら、バッグを取り出して完成
たったこれだけで、お店のような本格派コーヒーの出来上がり。
★ワンポイント
お湯は93°Cくらいの熱めがオススメ(もっと簡単にしたければ、一気にお湯を180g注いでしまってもOK)。
また、もう少し濃いほうがいいなという場合は、お湯を少し減らすか、バッグを取り出す前にもう少し揺らしてみてくださいね。
「フレブルライフストア」の限定商品
各界のプロたちと共同開発したBUHI COFFEEをご購入いただけるのは「フレブルライフストア」だけ。
フレンチブルドッグとそのオーナーたちを心から愛しているからこそ、全てにこだわり抜いたBUHI COFFEE。
2020年は、頑張りすぎる人が増えた年であるように思います。
私たちは愛ブヒの笑顔があれば大丈夫。
だけど、たまにはちょっぴり立ち止まってゆっくり休息するのも大切。
愛しくておいしいBUHI COFFEE。
愛ブヒを抱きしめながら、ホッとひと息してみてくださいね。
99.9%カフェインレス 品名:レギュラーコーヒー(粉:中挽き)
BUHI COFFEE [10個セット]
原材料:コーヒー豆(生豆生産国名メキシコ)
内容量:12g(1杯分)※10個入り
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